过了十几分钟,焯水好了,把大肠捞出来,晾了一会,把它切成差不多大的块。
起锅烧油,放入葱姜蒜这些调料,爆出香味。
就把肥肠全部放了下去啊,先炒,炒出香味儿,煸出一点油水,然后加入清水,盖上锅盖在里面红烧。
锅里红烧肥肠烧开,接着就放入整个的干红辣椒,整个屋子里面都是一股,红烧肥肠的香味。
这下又传出了赵辉的屋子,慢慢飘到院子里面,其他禽兽使劲的嗅着,这个红烧肥肠的味道。
都在使劲的咽着咽口水,想着要是这个一锅红烧肥肠,是自己家的多好啊。
那自己一家人都能美美的吃一顿,想到这里只能嗅着这个香味。
&